Nocciole biologiche per professionisti
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Nocciole biologiche per professionisti


La bontà autentica del biologico al servizio dei professionisti

Fare biologico di qualità significa avere a cuore il consumatore, lavorando in sinergia con chi, come noi, crede e promuove una sana cultura alimentare. Per diffondere la nostra bontà, dunque, abbiamo sviluppato una linea di prodotti rivolta ai professionisti della cucina e alla somministrazione. Stessi ingredienti prodotti in azienda, stessi processi di lavorazione biologica, stessa qualità Olivero di sempre in formati extra, per arricchire i piatti e dare un tocco di golosità alle ricette di chef e pasticceri, dall’inconfondibile sapore sano e genuino.


LA NOCCIOLA TONDA GENTILE TRILOBATA

Confezioni disponibili

  • Sacco da 1 kg di nocciole sgusciate e tostate
  • Sacco da 1 kg di farina di nocciole

Le nostre Nocciole biologiche sono custodi di una bontà di facile digeribilità, dal sapore genuino e ricco di proprietà benefiche per l’organismo.

Sono infatti pura salute: risultano ricche di acido oleico (lo stesso acido grasso presente nell'olio extravergine di oliva) e vitamina E, ideali per contrastare le patologie vascolari, mantenere il cosiddetto "colesterolo cattivo" a bassi livelli nel sangue e per rallentare i processi di invecchiamento dei tessuti.

La qualità è delle migliori: la Tonda Gentile Trilobata tostata, nota per il suo sapore prelibato e per la sua versatilità, è considerata la migliore per l'uso in pasticceria e nell'industria dolciaria, intera o in granella.


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