Farine biologiche - Azienda agricola Olivero Claudio
X

Farine biologiche - Azienda agricola Olivero Claudio


La bontà autentica del biologico al servizio dei professionisti

Fare biologico di qualità significa avere a cuore il consumatore, lavorando in sinergia con chi, come noi, crede e promuove una sana cultura alimentare. Per diffondere la nostra bontà, dunque, abbiamo sviluppato una linea di prodotti rivolta ai professionisti della cucina e alla somministrazione. Stessi ingredienti prodotti in azienda, stessi processi di lavorazione biologica, stessa qualità Olivero di sempre in formati extra, per arricchire i piatti e dare un tocco di golosità alle ricette di chef e pasticceri, dall’inconfondibile sapore sano e genuino.


Il granoturco per polenta

Confezioni disponibili

  • sacco da 1 kg
  • sacco da 5 kg
  • sacco da 10 kg

La farina gialla di granoturco per polenta viene macinata a pietra da un mulino certificato biologico. Prodotta da chicco intero è confezionata in atmosfera per mantenere integro il sapore e la sua conservazione.

La farina biologica di mais è senza glutine ideale per tutti e per numerose preparazioni gastronomiche.

Il grano saraceno

Confezioni disponibili

  • sacco da 1 kg
  • sacco da 5 kg
  • sacco da 10 kg

La farina di grano saraceno biologica viene prodotta da chicco decorticato è macinata a pietra naturale all'interno di un mulino certificato biologico. Si tratta di una fatina ricca di vitamine e di sali minerali è particolarmente adatta per chi segue diete per diabetici o deve rinforzare i vasi capillari.

Priva di glutine e può essere aggiunta ad altre farine per la preparazione di dolci, pane e polenta. 


Azienda Agricola OLIVERO CLAUDIO · Via Rigrasso, 15 · 12030 Monasterolo di Savigliano (CN) · Tel. +39 0172 373556 · info@oliveroclaudio.com · P.I. 02253410043 · PEC: claudio.olivero1965@pec.agritel.it · REA: CN-201788 · Privacy · Credits